

· Por Rosa maria reynoso
Taco de carne asada con Chicharrón de Chile Bien Mexa – auténtico sabor mexicano
Introducción
Un taco siempre sabe mejor cuando tiene ese toque casero, crujiente y picosito que lo hace inolvidable. Los tacos de carne asada con mix de serrano y jalapeño son el balance perfecto entre tradición y sabor.
Ingredientes (para 4 tacos)
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500 g de carne asada (arrachera o diezmillo)
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4 tortillas de maíz calientes
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1 taza de frijoles de la olla o refritos
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½ taza de guacamole casero
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2 cucharadas de Chicharrón de Chile Bien Mexa (serrano y jalapeño) Limón al gusto
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Sal y pimienta
Preparación paso a paso
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Asa la carne al término deseado, con sal y pimienta.
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Calienta las tortillas en un comal.
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Unta frijoles sobre cada tortilla.
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Coloca la carne asada en tiras sobre los frijoles.
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Añade una cucharada de guacamole.
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Espolvorea el Chicharrón de Chile Bien Mexa para darle ese crunch y picor únicos.
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Exprímele limón y ¡a disfrutar!
Consejo extra: Acompáñalos con chorizo asado y una michelada Bien Mexa para un combo irresistible.